Цветная капуста в томате
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Все брать на глаз. Чтобы капуста была полностью покрыта томатом.
Похожее блюдо:
Лечо из кабачков (вариант)
Способ приготовления:
- Цветную капусту разобрать на соцветия, желательно помельче. Отварить в подсоленой воде. Спелые помидоры измельчить в комбайне или через мясорубку. Чеснок тоже измельчить с помидорами (по вкусу). Добавить соль,уксус, специи и довести до кипения. Залить капусту, разложить по баночкам (0.5литра в самый раз) и простерилизовать.
