Сытные рулетики

Время приготовления:
0

Вкусы:
мясной, овощной

Ингридиенты:

• Куриная грудка
• Горстка риса
• Болгарский перец, помидор и любые овощи по вкусу
• Апельсиновый сок(немного)

Способ приготовления:

• Каждую створку куриной грудки разрезать пополам,стараясь держать нож горизонтально,слегка отбить.Замариновать в апельсиновом соке, слегка присыпав паприкой.
• Пока маринуется,отвариваем почти до готовности горстку риса. Мелко режем овощи и готовим их любым способом(жарим, тушим или в микроволновке).Рис смешиваем с овощами, добавляем пряные травы и соль.
• На кажый кусочек грудки выкладываем начинку, заворачиваем рулетики,обмакиваем во взбитое яйцо, панировочные сухарики и на разогретую сковородку.
• Т.к. начинка уже готова, обжариваем очень недолго.
• Приятного аппетита!