Сытные рулетики

Время приготовления:
0

Вкусы:
мясной, овощной

Ингридиенты:

  • Куриная грудка
  • Горстка риса
  • Болгарский перец, помидор и любые овощи по вкусу
  • Апельсиновый сок(немного)

Похожее блюдо:
Кебаб из телятины по-константинопольски

Способ приготовления:

  • Каждую створку куриной грудки разрезать пополам,стараясь держать нож горизонтально,слегка отбить.Замариновать в апельсиновом соке, слегка присыпав паприкой.
  • Пока маринуется,отвариваем почти до готовности горстку риса. Мелко режем овощи и готовим их любым способом(жарим, тушим или в микроволновке).Рис смешиваем с овощами, добавляем пряные травы и соль.
  • На кажый кусочек грудки выкладываем начинку, заворачиваем рулетики,обмакиваем во взбитое яйцо, панировочные сухарики и на разогретую сковородку.
  • Т.к. начинка уже готова, обжариваем очень недолго.
  • Приятного аппетита!