Рис с апельсинами и креветками.
Вкусы:
второе
Ингридиенты:
- 250гр. длинезерного риса.
- 2 луковицы.
- 4 ст.л сливочного масла.
- Тёртая цедра 1 апельсина.
- 250 гр. апельсинового сока.
- Сок одного лимона.
- Пол чайной ложки тимьяна.
- 250 гр. креветок.
- Соль,перец по вкусу.
- Зелень.
Похожее блюдо:
Пирамидки с паштетом
Способ приготовления:
- Лук порезать мелкими кубиками. Разогреть в каструле 3 ст.л сливочного масла и потушить в нём лук. Добавить 250 гр. воды,апельсиновый сок и цедру, соль и тимьян и довести до кипения. Положить рис, и варить на слабом огне 25 минут.
- Разогреть на сковородке оставшееся сливочное масло и обжарить креветки, зарание полив лимоным соком.
- Рис разложить по тарелкам, сверху на рис креветки и полить соком, который остался в сковородке. Украсить зеленью.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
