Салат "Любовница"
Время приготовления:
15
Вкусы:
острый, сладкий
Ингридиенты:
- Сырая морковь (среднего размера) - 1 шт.
- Свекла отварная (небольшая) - 1 шт.
- Сыр (типа "Гауда") - 100 гр.
- Изюм (без косточек) - 50 - 100 гр.
- Чернослив - 50-100 гр.
- Чеснок - 2-3 головки
- Майонез - 250-300 гр.
- Грецкие орехи - 50 гр.
Похожее блюдо:
Фаршированные шампиньоны
Способ приготовления:
- Морковь потереть на крупной терке, уложить первым слоем на дно блюда в котором собираетесь подавать на стол. Изюм замочить на несколько минут, чтобы разбух и уложить равномерно на морковь, смазать слоем майонеза. Далее потереть на крупной терке сыр и смешать его с натертым на мелкой терке или выдавленным чесноком, уложить вторым слоем, смазать майонезом. Третий слой - натертая на крупной терке отварная свекла. Поверх свеклы уложить заранее замоченный чернослив, предварительно порезанный на несколькр частей. Залить майонезом. Посыпать дроблеными грецкими орехами.
- Приятного аппетита.