Бори-бори - Битки с кукурузой

Время приготовления:
30

Вкусы:
не, помню, делала, их, год, назад, должны, быть, острыми

Ингридиенты:

• 1 банка консервированной кукурузы (340 гр), 500 гр смешанного мясного фарша, 1 ч.л. соли, чуть белого молотого перца, 1/2 ч.л. молотого красного перца, 2 яйца, 4 - 8 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. малса растительного, но желательно оливкового.

Способ приготовления:

• Мясной фарш заправить солью, перцем, яйцами и кукурузой. Добавим в фарш столько панировочных сухарей, чтобы образовалась пластичная масса. Мокрыми руками сделать 8 битков одинаковой величины. Разогреть масло и на умеренном огне пожарить на нем бтки с обеих сторон по 6 - 7 минут.
• На гарнир подать картофельное пюре с томатмым густым острым соусом.