Мясо по-быстрому

Ингридиенты:

  • мясо говядины
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
рыбный рулет,запеченный в духовке

Способ приготовления:

  • Это домашний вариант стейка. Возьмите очень хорошее мясо говядины. Оно должно быть размороженным, посоленым, поперченым.
  • Нарежьте его кружками 0,5 - 0,8 см в толщину и сантиметров 6 в диаметре и положите его на накалённую сковородку без масла. Изготовится оно минут за 10-15.