Запеканочка рисовая с курятинкой и сыром:)

Изображение:

Вкусы:
сытный, ароматный

Ингридиенты:

• 2 куриных окорочка
• рис 300 г
• сыр 250 г
• 1 луковица
• 200 мл.сливок 33%

Способ приготовления:

• Куриные окорочка отварить до готовности. Порвать их на мелкие кусочки(можно слегка перемолоть в блендере)
• Луковицу мелко порезать, пассировать на подсолнечном масле, когда луковица приобретет золотистый цвет, высыпаем в сковороду рис, аккуратно его перемешиваем и заливаем бульоном, в котором варилась курочка.
• Закрываем крышкой, убавляем огонь и варим рис до готовности.
• Тем временем трем много-много сыра(я лублю побольше!!!!!!)
• Когда рис готов, выкладываем его в противень, смазаный сл.маслом.
• Выкладываем слоями: 1- рис, 2- сыр, 3- курица, опять рис, сыр, курица! Последний слой курицы оооочень обильно засыпаем сыром, и заливаем сливками.
• Ставим в духовку на 10 минут, пока сыр не подзолотится!
• ГОТОВО!