СМЕТАННИК "МОЗАИКА"

Изображение:

Вкусы:
нежный и вкусный

Ингридиенты:

• 1 кг сметаны
• 1 стакан сахара
• 70 г желатина
• 2 стакана воды
• 2-3 пачки разноцветного мармелада

Способ приготовления:

• Желатин замочить в воде на 40 минут для набухания, затем слегка подогреть до полного растворения. Мармелад порезать на мелкие кубики.
• Сметану взбить с сахаром, добавить растворенный желатин.
• Взять широкую глубокую миску, всыпать кубики мармелада и вылить сметану с желатином.
• Все хорошо перемешать и поставить в холодильник до полного застывания. Когда застынет, миску опустить в горячую воду и перевернуть сметанник на широкое блюдо.
• Десерт готов!