Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Помидоры фаршированные в томатном соусе

Помидоры фаршированные в томатном соусе

Изображение:

Вкусы:
пикантный, ароматный

Ингридиенты:

  • 4 крупных помидора
  • 150-200 г мясного фарша
  • 5 ст.л. жареных грибов с луком
  • соль, перец
  • 4 ст.л. кетчупа
  • 1 ст. воды
  • 1 ст.л. муки

Похожее блюдо:
Рулетики

Способ приготовления:

  • У помидор срезать верхушку и выковырять внутренности. Мясо перемешать с грибами, посолить, поперчить и нафаршировать помидоры, накрыть "верхушками" и плотно уложить в форму.
  • "Внутренности" помидор измельчить блендером, добавить кетчуп, воду, муку, посолить и залить помидоры. Запекать в духовке ок 40 мин.