Каталог » Горячие закуски » Из рыбы и морепродуктов » Фаршированная тушка кальмара

Фаршированная тушка кальмара

Изображение:

Вкусы:
морской пикантный

Ингридиенты:

  • ---тушка кальмара
  • ---яйцо куриное вареное
  • ---яйцо куриное сырое
  • ---лук репчатый
  • ---сыр "нити соленые"
  • ---помидор
  • ---листья кинзы
  • ---лимонный сок
  • ---масло сливочное
  • ---масло подсолнечное
  • ---сухари панировочные
  • ---соль

Похожее блюдо:
Mint-Marinated Shrimp / Креветки в мятном маринаде.

Способ приготовления:

  • ---1.тушку кальмара 3 минуты варить в кипящей соленой воде,охладить
  • НАЧИНКА:
  • ---2.лук порезать полукольцами,поджарить до золотистого цвета на масле
  • ---3.кинзу мелко порезать,полить лимонным соком
  • ---4.мелко порезать сыр "нити"
  • ---5.мелко порезать яйцо
  • ---6.очистить помидор от кожи,мелко порезать
  • ----соединить ингридиенты для начинки ,добавить соль
  • ---7.наполнить кальмар начинкой,пинировать в яйце и сухарях
  • ---8.обжарить кальмар на подсолнечном масле
  • ---9.приятного аппетита