Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ "МИМОЗА"

КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ "МИМОЗА"

Изображение:

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • Банка горбуши (или нерки) – 225 г
  • Картофель (средний) – 3 шт.
  • Морковь (средняя) – 3 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез – 250 г
  • Лук зеленый – 1 пучок
  • Соль

Похожее блюдо:
Буженина из конины.

Способ приготовления:

  • Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.
  • 1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза.
  • 2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза.
  • 3-ий слой: все тоже самое, только с морковью.
  • 4-ый слой: также, но уже с белками яиц.
  • 5-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц.
  • Порезать мелко зеленый лук и посыпать салат, положить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
  • Наш салат «Мимоза» готов!