Каталог » Супы » Супы-пюре » Сырный крем-суп с грибами

Сырный крем-суп с грибами

Изображение:

Ингридиенты:

  • лисички - 200 г,
  • тыква - 200 г,
  • сырок плавленный замороженный - 100 г,
  • соль,
  • вода ~ 600 мл

Похожее блюдо:
Крем-суп из тыквы с птицей

Способ приготовления:

  • Воду вскипятить, посолить, выложить промытые лисички. Сварить до полуготовности.
  • Добавить порезанную тыкву. Сварить до готовности.
  • Замороженный сырок натереть на крупной тёрке, всыпать в суп. Проварить 1-2 мин.
  • Суп снять с огня, пюрировать. При необходимости подогреть.
  • Приятного аппетита!