Табачки-окорочки
Изображение:
Ингридиенты:
- куринные окорочки
- соль,перец,чеснок,аджика
- зелень
- топленое сливочное масло
Похожее блюдо:
а просто рыба..без названиефф
Способ приготовления:
- Окорочки,не разрезая,освобождаем от косточки.Внетреннюю часть натираем аджикой,солим,перчим и добавляем чесночка.Снаружи натираем солью,перцем,чесноком.Оставляем под прессом пару часов.Обжарить на сковороде,на среднем огне,на сливочном масле под прессом с двух сторон.готовые окорочки обсыпыть чесноком и зеленью.