Конфеты "Трюфели" в вафельной крошке (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, сливочный

Ингридиенты:

• сахар 200 г
• сливочное масло 200 г
• какао-порошок 50 г
• сухое молоко 200 г
• вафельная крошка

Способ приготовления:

• Сахар залить водой (100 мл), нагревать на небольшом огне.
• Добавить сливочное масло, перемешать, уварить.
• Всыпать какао, варить, помешивая, до кипения.
• Остудить.
• В полученную смесь добавить сухое молоко, перемешать до однородной консистенции.
• Убрать в морозильник на 30 минут.
• Из замороженной смеси сформировать конфеты (1 ч.л. на 1 конфету).
• Обвалять трюфели в вафельной крошке.
• Приятного чаепития!