Сладкий творожный кугель

Изображение:

Вкусы:
корица сладкий нежный

Ингридиенты:

• Широкая лапша- 250г.
• Растительное масло- 2ст.л.
• Творог 5%- 250г.
• Коттедж5%- 250г.
• Коричневый сахар- 3ст.л.
• Яйца- 3 шт.
• Корица 1ч.л.
• Изюм- 0.5.ст.
• Сахарная пудра

Способ приготовления:

• Духовку нагреть до 200*.
• Изюм залить кипятком и дать постоять 7-10 минут.После этого воду слить.
• Лапшу отварить до стадии "аль-данте".Когда лапша готова процедить,переложить в глубокую посуду,добавить 2ст.л. растительного масла и хорошо перемешать.
• Смешать в миксере до однородной массы творог,сахар,яйца и корицу.
• Добавить творожную смесь к лапше,так-же добавить коттедж и изюм и всё хорошо перемешать.
• Форму смазать сливочным маслом,вылить в неё смесь.
• Выпекать 40 минут до золотистой корочки масса должна стать плотной.
• Вынуть,остудить и посыпать сахарной пудрой.