Слоеный салат с кальмарами

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
просто вкусно

Ингридиенты:

• 3 средние тушки кальмара
• 3 средние луковицы
• 2 средние моркови
• 250 г. шампиньонов
• 250 г. майонеза
• 100-150 г. грецких орехов
• 150 г. сыра

Способ приготовления:

• 1. Отварить кальмаров 3 мин. в подсоленной воде, нарезать соломкой.
• 2. Тертую на средней терке морковь обжарить на растительном масле, остудить.
• 3. Лук полукольцами также обжарить на отдельной сковороде, остудить.
• 4. Грибы пластинками также обжарить отдельно и остудить.
• 5. Грецкие орехи порубить, сыр натереть на мелкой терке.
• 6. Собрать салат в следующей последовательности, прослаивая все майонезом: кальмары-морковь-лук-грибы-орехи-сыр.
• 7. Дать постоять пару часов в холодильнике.