Каталог » Супы » Другие супы » суп из кабачков

суп из кабачков

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • 4кабачка(среднего размера)
  • 1 лук
  • 1 помидор
  • 1-2 картошки
  • 1 куриный кубик кнор
  • растительное масло
  • если суп не досолен,добавить соль

Похожее блюдо:
грибной суп-пюре

Способ приготовления:

  • Овощи мелко нарезать.Разогреть масло и все слегка обжарить.Добавить воду(примерно 2-2,5л)и куриный кубик,варит до готовности овощей,затем перетереть блендером.Готово,при подаче посыпать зеленью или красным молотым перцем.