Сосиски В картофельном пюре
Время приготовления:
30
Вкусы:
домашний
Ингридиенты:
- 4 сосиски
- 6 средних картофелин
- 2ст.л.муки
- 2 ст.л.сливочного масла
- 1яйцо
- 1ст.л.сметаны
- соль,жир
- 4пера эелёного лука
Похожее блюдо:
куксу (кукси)
Способ приготовления:
- 1. Картофель очистить,промыть,отварить в несолённой воде.Горячий картофель размять,добавить масло,яйцо,соль,муку и перемешать.
- 2. Сформовать из картофельной массы лепешки. В каждую лепёшку положить по сосиске,края соединить.
- 3. Противень смазать жиром,выложить картофельные лепешки с сосисками,смазать сметаной.Запечь в умеренной духовке.Посыпать сосиски зеленым луком.
