Соевые котлеты

Вкусы:
соевый

Ингридиенты:

  • Соевое мясо-3уп.
  • Лук репчатый-3гол.
  • Сыр-100г.
  • Яйцо-1
  • Майонез-2ст.л.
  • Хлеб-1 ломтик
  • Соль,специи
  • Панировочные сухари /мука/ огурцы соленые
  • Растит. масло для жарки

Похожее блюдо:
Бутерброд «Улей»

Способ приготовления:

  • Из готового соевого фарша трудно сделать нормальные котлеты,поэтому я делаю фарш из соевого мяса сама.
  • Соевое мясо сварить в подсоленной воде.
  • Пропустить мясо через мясорубку вместе с луком и ломтиком хлеба.
  • Добавить в фарш майонез, яйцо, сыр через мелкую терку, специи.
  • Делаем котлеты и жарим.
  • Можно обвалять сформированные котлетки в соленых огурцах, тертых через мелкую терку. Получается вкусно.