Перец пикантный

Вкусы:
ароматный, острый

Ингридиенты:

• 5 кг паприки,0.5 литра подс.масла,0.5 литра уксуса,2/3 ст.л.соли,3/4 стак.сахара,5 пучков петрушки,200 гр.чеснока,5 лавр.листьев

Способ приготовления:

• Масло,уксус,соль,сахар довести до кипения.Залить этим маринадом перец,порезанный на 4 части,перемешать .Порубить петрушку и чеснок,перемешать.Оставить все давать сок на двое суток.Потом разложить в стерилизов.банки и стерилизовать как обычно.