Пряный соус из зелени к красной рыбке
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- Петрушка (зелень)
- Мята
- Базилик
- Укроп
- Орегано
- Масло оливковое
- Горчица
- Перец белый молотый
- Щепотка соли
Похожее блюдо:
курица фаршированная ананасами ( вариант )
Способ приготовления:
- Всю зелень закладывают в блендер и измельчают. Добавляют соль, молотый перец, немного горчицы столовой и оливковое масло и снова включают блендер, продолжая взбивание еще 3-5 минут. У готового соуса консистенция сметаны средней густоты.
- Этот соус очень хорош с рыбкой-гриль (предварительно замаринованной в смеси соевого соуса и лимонного сока)
- Приятного аппетита:))))))))
