Лече "Август"
Изображение: 
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Помидоры - 3кг.
- морковь - 1кг.
- перец сладкий
- болгарский- 1,5кг.
- лук репчатый -1кг.
- сахар -200гр.
- масло
- растительное-200гр.
- соль - 2 ст ложки
- уксус 70% - 1ст. ложка.
Похожее блюдо:
Аджика (вариант)
Способ приготовления:
- Всё нарезать,добавить растительное масло, соль, сахар,
- перемешать.
- Варить на медленном огне 40 минут.
- В конце варки добавить 1 ст. ложку 70% уксуса.
- Разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть на крышку, укутать до полного остывания.
