Суп с куриными фрикадельками
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
первое, обед
Ингридиенты:
- вода - 2,5-3л,
- картофель - 3-4 шт,
- куриный фарш - 300-400г,
- морковь средняя - 1 шт,
- лук репчатый - 1 шт,
- лапша или вермишель (на глаз)
- соль немного,
- лавровый лист - 2шт,
- приправа "букет приправ" Магги - по вкусу
Похожее блюдо:
сырный суп с грибами
Способ приготовления:
- 1. В кипящую воду бросаем картофель нарезаный кубиками
- 2.Нарезаем цветочками или трем на терке морковь - отправляем в кастрюлю
- 3. целиком луковицу (предварительно очищенноую) - туда же
- 4. Пока овощи варятся в кипящей воде - делаем фрикадельки и по одной кидаем в суп
- 5. Оставить повариться все вместе несколько минут (до готовности овощей)
- 6. Добавляем вермишель, лавровый лист и приправу - еще 5 минут варим
- 7. Вроде бы все. Приятного аппетита!