Каталог » Супы » Другие супы » Суп с куриными фрикадельками

Суп с куриными фрикадельками

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
первое, обед

Ингридиенты:

  • вода - 2,5-3л,
  • картофель - 3-4 шт,
  • куриный фарш - 300-400г,
  • морковь средняя - 1 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • лапша или вермишель (на глаз)
  • соль немного,
  • лавровый лист - 2шт,
  • приправа "букет приправ" Магги - по вкусу

Похожее блюдо:
борщ по домашнему

Способ приготовления:

  • 1. В кипящую воду бросаем картофель нарезаный кубиками
  • 2.Нарезаем цветочками или трем на терке морковь - отправляем в кастрюлю
  • 3. целиком луковицу (предварительно очищенноую) - туда же
  • 4. Пока овощи варятся в кипящей воде - делаем фрикадельки и по одной кидаем в суп
  • 5. Оставить повариться все вместе несколько минут (до готовности овощей)
  • 6. Добавляем вермишель, лавровый лист и приправу - еще 5 минут варим
  • 7. Вроде бы все. Приятного аппетита!