Бутерброд 3 сардельки
Время приготовления:
10
Вкусы:
острый, быстрый
Ингридиенты:
- Батон ( я беру сразу нарезку)
- 3 сардельки
- репчатый лук(половина среднего)
- перец черный молотый (по вкусу)
- майонез (1 столовая ложка)
- соль (щепотка)
- яйцо 2шт.
Похожее блюдо:
Зразы с картофельной начинкой
Способ приготовления:
- Предлогаю свой вариант. Очень подходит, когда осталось 2-3 сардельки а надо сделать завтрак на семью.
- Сам способ приготовления такой же как и в предыдущем, различается только "начинкой"
- Сардельки очистить от кожи и натереть на крупной терке, к ним добавить мелко нашинкованный репчатый лук,яйцо(без него все развалится), чуть-чуть перчика( не обязательно, хотя его почти не чувствуется)чуть-чуть соли(и опять на ваш вкус можно без нее, просто я предпочитаю солить)и ложку майонеза (придает мягкий и оригинальный вкус).Все перемешать.
- Берете ломтик булки и ложкой намазываете смесь которая у вас получилась на эту булку. И кладете на разогретую сковороду НАЧИНКОЙ ВНИЗ, что бы начинка оказалась между булкой и сковородой. Жарить минут 5-7. Потом перевернуть, и обжарить с другой стороны(саму булку)буквально минутку.
- Все готово.