Блинные Конвертики ( возможно вариант )

Изображение:

Вкусы:
нежный, соленоватый, сырный

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 1 ч.л. сахара
• 1,5 ч.л. соли
• 250 гр. молока
• 6 ст.л. муки
• 2 ст.л. масла раст
• 3-4 пластика ветчины
• 1-2 пластика сыра или тёртый
• 1 помидор

Способ приготовления:

• заводим тесто как на обычные блины,только чуть пожиже
• Ветчину и сыр режем кусочками
• Помидор очищаем от кожуры
• режем очень тонкими пластиками
• на разогретую БОЛЬШУЮ сковороду наливаем порцию теста
• даём растечся.как обычно
• выкладываем на середину : ветчину,сыр,пластик помидора
• Когда тесто застынет
• сварачиваем края как Конверт
• переворачиваем свёрнутый блин швом вниз и поджариваем до румянности
• ГОТОВО !