Ветчинные рулетики с хреном
Ингридиенты:
- На 500 г ветчины—150 г хрена, 200 г сметаны, 300 г зеленого салата.
Похожее блюдо:
Раки в молоке и пиве
Способ приготовления:
- Хрен мелко натереть, перемешать со сметаной, добавить по вкусу сахар, соль, уксус. Ломтики ветчины смазать этой массой, свернуть рулетиками, обернуть каждый листьями салага и положить в глубокую вазу один к другому. Обертывать салатом надо так, чтобы кончик рулета оставался не покрытым салатом и этим кончиком класть кверху.
