Блинный торт "АнтиНаполеон"

Изображение:

Ингридиенты:

• На блины:
• 1. 3 яйца
• 2. 1 литр молока
• 3. мука
• 4. соль
• 5. сахар
• 6. 30 гр масло растительное
• Крем:
• 1. 500 гр сметаны 25%
• 2. сахарная пудра по вкусу
• 3. ванильный сахар

Способ приготовления:

• В первую очередь хочу поздравить всех с Масленицей!!!
• Это конечно не шедевр,но если приготовите,то не пожалеете.Делала такой торт первый раз,но всем очень понравился.
• Тесто: яйца взбиваем с сахаром,солью миксером,добавляем молоко,муку,масло раст. горячее.Тесто готово.
• Это мой рецепт блинов,блины делаем по своему рецепту.
• Жарим обычным способом,кто как привык.Я жарю на сухой сковароде,т.к. в тесте есть масло.Получилось 26 блинов. Из 19 сделала торт,остальные съели со сметанкой.
• На крем: сметану взбиваем с сахарной пудрой,чтоб она была плотной.
• Я делала в форме для выпечки,блины были большего размера,но я вырезала их по форме.Остатки не выбрасывайте,они нам пригодятся.Каждый блинчик промазываем кремом,а я через раз еще промазывала вишневым вареньем.
• Оставшиеся краешки от блинов подсушиваем на сковороде и превращаем в крошку.Этой крошкой мы посыпаем наш торт сверху,на края просто не хватило.
• Приятного аппетита!!!