Закуска из перцев

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • Пецы болгарские цветные (просто красиво)-количество по желанию
  • Для соуса:
  • Уксус белый винный
  • Мед
  • Чеснок
  • соль.
  • Зелень любая
  • Растительное масло для жарки.

Похожее блюдо:
Башенки с баклажановым кремом(закуска)

Способ приготовления:

  • Перцы помыть,обсушить и обжарить до мягкости .Снять кожуру.
  • "хвостики" оставить- удобно брать.Смешать по вкусу все ингридиенты .Перцы хорошо обвалять в соусе, выложить на тарелку ,залить оставшимся соусом и присыпать слегка любой зеленью.Приятного аппетита!