Кучерявый панчо

Изображение:

Ингридиенты:

• Тесто:
• 2 яйца
• 180 г сахара
• 400 г муки
• 0,5 б сгущенки
• 0,5 б сметаны
• 1 ч/л соды гашеной
• 1 ст л какао
• Крем:
• 800 г сметаны
• 1 ст сахара
• 1 б ананасов консервированных
• Помадка:
• 1 ст ложка молока
• 50 г сливочного масла
• 2 ст л какао

Способ приготовления:

• Готовим тесто для выпечки. Все ингридиенты взбиваем миксером (за исключением какао), добавляем соду гашенную уксусом. Затем печем коржи. Разделяем тесто на 2 части. В одну добовляем какао.Смазываем сковороду маргарином, заливаем тесто и в духовку, затем печем второй корж (с какао).
• Готовим крем. Взбиваем сметану с сахаром. Режем ананасы и добавляем в сметану. Крем готов. Можно добавить орехов.
• Готовим помадку. Все ингридиенты смешать и поставить на медленный огонь, пока все не расствориться, но не доводить до кипения.
• Готовим торт. Коржи режем на кусочки, смачиваем в креме и выкладываем на блюдо. Затем сверху поливаем помадкой.