Украшение для салатов:“Заходи на огонёк“.
Изображение:
Время приготовления:
7
Ингридиенты:
- 1 красная паприка,
- 1 жёлтая паприка,
- 10-12 солёных палочек,
- 2 тонкие колбаски,
- 2 стручка чили-перчика.
Похожее блюдо:
Плов с цыпленком(Джуджа-плов)
Способ приготовления:
- Паприку помыть, вытереть салфеткой, нарезать острым ножом язычки „огня“.
- Вырезать осторожно по кругу зелёную часть со стебельком, и вынуть осторожно семечки, а так же стеночки паприки.
- Жёлтую паприку вставить в красную .
- Солёные палочки положить в центр блюда, (беспорядочно) – это „веточки деревьев“.
- Паприку поставить на „дровишки“, из остатков паприки наpезать на кубики-угли, и уложить вокруг „огня“.
- Стручки перца-чили вставить во внутрь – это жгучии язычки пламени.
- Колбаску порезать и приставить к „огню“.