Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » МОРКОВНО-ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ

МОРКОВНО-ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 кг моркови
  • 1 кг лимонов
  • 2 кг сахара
  • ваниль по вкусу

Похожее блюдо:
Пикатные помидоры

Способ приготовления:

  • Морковь очистить. Лимоны порезать кусочками, косточки вытащить, кожуру не снимать. Пропустить морковь и лимоны через мясорубку, добавить 2 кг сахара. Варить, помешивая, 40 минут. В конце варки добавить ванилин. Разложить по баночкам, закатать.