Аджика (простой рецепт)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
острый, чесночный, соленый, вкусный

Ингридиенты:

  • Помидоры - 1 кг
  • Чеснок - 2 головки
  • Соль - 5 столовых ложек

Похожее блюдо:
соус к зеленым салатам

Способ приготовления:

  • Помидоры пропускаем через мясорубку
  • Добавляем чеснок из чеснокодавки
  • Солим.Вкус должен быть достаточно соленый, что бы аджика могла храниться.
  • Также в аджику можно добавить болгарский перец и другие специи, но мне больше нравится "чистый" вкус.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!