Каталог » Салаты » Другие салаты » салат из цветной капусты(вариант)

салат из цветной капусты(вариант)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
капуста, чеснок, яйца

Ингридиенты:

  • 1 средний качан цветной капусты
  • 7 яиц
  • 2-3 зубчика чеснока
  • сметана или майонез

Похожее блюдо:
Ёжик чипсовый

Способ приготовления:

  • Разобрать капусту на соцветия,залить водой и варить 15 минут,пока капуста не станет мягкой(но не разваренной).
  • Пока капуста варится,взбить вилкой яйца.
  • Капусту слить в дуршлаг,потом выложить на сковороду и залить яйцами. Обжаривать,постоянно помешивать(пока яйца не будут готовы). остудить при комнатной температуре. Потом посолить,добавить чеснок и заправить сметаной или майонезом.