Блины с печенью и рисом.
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 литр молока;
- 10 ст.л. муки;
- 2 яйца;
- ? ч.л.сахара;
- ? ч.л.соли;
- 200 грамм печени;
- 100 грамм репчатого лука;
- 100 грамм риса;
- 100 грамм сыра;
- 1/2ч.л.соевого соуса;
- Перец молотый;
- Растительное масло для жарки.
Похожее блюдо:
Творожники с яблоками
Способ приготовления:
- Испечь блины по вашему или моему рецепту.
- Рис отварить и остудить.
- Печень порезать мелко и обжарить на растительном масле с луком. Выложить на салфетку, дать стечь лишнему жиру.
- Сыр натереть на терке.
- Смешать сыр,рис и печень. Добавить соевый соус. Выложить начинку на блины, завернуть и поставить в микроволновку на 3 минуты( чтобы сыр внутри блинов расплавился.)