Картофель запеченый "КУЧЕРЯВЫЙ"
Изображение: 
Вкусы:
запеченый картофель
Ингридиенты:
- Картофель – 3 шт. (крупные)
- Растительное масло – 2 ст.ложки
- Соль
- Черный молотый перец
- Приправа из сушеной зелени и овощей
- Сливки 30 % – 100 гр.
Похожее блюдо:
Цуккини под сапфирным соусом.
Способ приготовления:
- Очищенный картофель нарезать длинной стружкой, как бы продолжая «очищать» картофель ножом, полить растительным маслом, посыпать солью и специями, перемешать руками, выложить на смазанный маслом противень небольшого размера.
- Запекать в духовке при температуре 180* 20 минут, накрыв противень фольгой.
- Снять фольгу, полить картофель сливками и запекать еще минут 20.
