Каталог » Горячие закуски » Из овощей и грибов » Картофель запеченый "КУЧЕРЯВЫЙ"

Картофель запеченый "КУЧЕРЯВЫЙ"

Изображение:

Вкусы:
запеченый картофель

Ингридиенты:

  • Картофель – 3 шт. (крупные)
  • Растительное масло – 2 ст.ложки
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Приправа из сушеной зелени и овощей
  • Сливки 30 % – 100 гр.

Похожее блюдо:
Печеный баклажан "Дымянка"

Способ приготовления:

  • Очищенный картофель нарезать длинной стружкой, как бы продолжая «очищать» картофель ножом, полить растительным маслом, посыпать солью и специями, перемешать руками, выложить на смазанный маслом противень небольшого размера.
  • Запекать в духовке при температуре 180* 20 минут, накрыв противень фольгой.
  • Снять фольгу, полить картофель сливками и запекать еще минут 20.