грибной винегрет

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
овощной, легкий

Ингридиенты:

• 1 большая свекла
• 300 гр свежих грибов
• 1 банка красной фасоли
• 1 банка белой фасоли
• 1-2 маркови
• 2 соленных огурца
• 1 банка зеленого горошка
• репчетый лук
• зеленый лук
• укроп
• посолнечное масло
• квашенная капуста

Способ приготовления:

• свеклу и морковь отвариваем
• грибы режем и обжариваем с луком на масле
• отварную свеклу режем на кусочки и перемешиваем в кастрюле с маслом, чтобы она не окрашивала другие продукты. смешиваем все ингридиенты и заправляем маслом,
• можно добавить свежий огурчик для аромата.