Кекс "На троих"
Изображение:
Вкусы:
сладкий,
Ингридиенты:
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 250 г муки
- 4 яйца
- 50 г орехов (У меня грецкие)
- 50 г темного шоколада
- 30 г мака
- 2 чайные ложки разрыхлителя
Похожее блюдо:
Малиновые кексы-брауни с шоколадом.
Способ приготовления:
- Орехи измельчить, но не мелко, чтоб попадались кусочки.
- Шоколад поломать на кусочки.
- Масло взбить с сахаром и по одному, не переставая взбивать, добавить яйца.
- Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Оно получается как густая сметана.
- Разделить тесто на 3 одинаковых части. В одну добавить орехи и перемещать; во вторую - шоколад и перемешать; в третью - мак и перемешать.
- В смазанную маслом и присыпанную манкой форму выложить ореховое тасто, на него - шоколадное (НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!),сверху - маковое тесто. Не перемешивать!
- Выпекать при 180 градусах 50-55 минут.
- Приятного аппетита!