Мититеи

Вкусы:
второе

Ингридиенты:

  • По 300 г свинины и говядины, по 1 с.л. соли и белого перца, сода на кончике ножа, 250 г бульона, 7 зубчиков чеснока

Похожее блюдо:
Куриные окорочка,фаршированные грибами.

Способ приготовления:

  • Приготовить фарш, добавить мелко нарубленный чеснок, моль, перец, бульон, перемешать. Охлаждать около 3 часов. Приготовить из массы небольшие колбаски и зажарить их на решетке в духовке.
  • К мититеям подать белый хлеб, сладкий перец или зеленый салат.