Тесто для пиццы
Ингридиенты:
- Дрожжи 20 г
- Мука 400 г
- Оливковое масло 3 ст. л
- Соль
Похожее блюдо:
Гречка с сушеными грибами
Способ приготовления:
- Развести дрожжи в 200 мл тёплой воды, накрыть и оставить подойти на 15 мин. Муку просеять в миску. Смешать с оливковым маслом, солью и дрожжами и вымешивать до тех пор, пока тесто не начнёт пузыриться. Тесто накрыть полотняной салфеткой и дать ему подойти, увеличившись вдвое. Перед тем как раскатать, тесто следует ещё раз перемешать.
