мини тортик
Изображение:
Вкусы:
шоколадный
Ингридиенты:
- 125 гр.шоколада
- 125 гр.сливочного масла
- 80 гр.сахара
- 25 гр.муки
- 3 яйца
- 2 желтка
- для формочек
- слив.масло
- панировочные сухари
- для посыпки
- сахарная пудра.
Похожее блюдо:
Торт «Температурный» или не получившийся торт «Моцарт»
Способ приготовления:
- шоколад и масло поставить на водяную баню
- пока растапливается смазываем формочки маслом и посыпаем сухарями.
- в миске соединяем все оставшиеся продукты
- 3 яйца 2 желтка сахар муку добавляем шоколадную массу взбиваем миксером наполняем формочки и ставим в морозилку.
- когда неожиданные гости на пороге или просто на сладкое потянуло достаём из морозилки и отправляем в духовку примерно 25 минут. всё можно подавать с мороженным или со взбитыми сливками. мягкий в середине жидкий просто супер!