мини тортик

Изображение:

Вкусы:
шоколадный

Ингридиенты:

  • 125 гр.шоколада
  • 125 гр.сливочного масла
  • 80 гр.сахара
  • 25 гр.муки
  • 3 яйца
  • 2 желтка
  • для формочек
  • слив.масло
  • панировочные сухари
  • для посыпки
  • сахарная пудра.

Похожее блюдо:
Брауни

Способ приготовления:

  • шоколад и масло поставить на водяную баню
  • пока растапливается смазываем формочки маслом и посыпаем сухарями.
  • в миске соединяем все оставшиеся продукты
  • 3 яйца 2 желтка сахар муку добавляем шоколадную массу взбиваем миксером наполняем формочки и ставим в морозилку.
  • когда неожиданные гости на пороге или просто на сладкое потянуло достаём из морозилки и отправляем в духовку примерно 25 минут. всё можно подавать с мороженным или со взбитыми сливками. мягкий в середине жидкий просто супер!