Крабовый салат с фруктовым сальса !!!
Изображение:
Вкусы:
на любителя пикантно сладко острый
Ингридиенты:
- Крабовое мясо 200гр.(банка)
- Манго 1 шт.
- Папайя 100гр.(пару скибок)
- Ананас 100гр.(пару кружков)
- Клубника 100гр.(4-5шт.)
- Сок половины лимона.
- Лук фиолетовый половина головки.
- Листья салатные 10шт.
- Бальзамическое оливковое масло с вкусом чили(или просто ч.перец) 3-4ст.л.
- Петрушка половина пучка.
- Соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Креветочно-кальмарный микс
Способ приготовления:
- Манго+папайя+ананас+клубника,помыть,обсушить,почистить, порезать произвольно и обжарить на гриле или на сковороде(если на сковороде то добавить масло) минуты 1-2-3(зависит от размера нарезки)
- Сложить в блюдо помытые,обсушенные и порезанные листья салата+крабовое мясо+обжаренные на гриле фрукты +порезанную меленько петрушку и лук+полить соком лимона,оливковым маслом и хорошо перемешать.