СУП С ГОВЯДИНОЙ ИФЛЕДЛЕ

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• 1 1/2 л говяжьего бульона (приготовленного дома или из экстракта)
• ДЛЯ ФЛЕДЛЕ (БЛИНОВ) С ТРАВАМИ 60 г муки 1 щепотка соли 4 яйца 125 мл молока
• 1 ст. ложка растопленного сливочного масла
• 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени (укроп, кервель, петрушка, несколько листиков эстрагона) сливочное и растительное масло для обжаривания

Способ приготовления:

• 1. Разогрейте мясной бульон и пока отставьте в сторону.
• 2. Для фледле всыпьте в кастрюлю муку и соль и перемешайте с яйцами.