цитрусовый салат с кускусом
Изображение: 
Вкусы:
цитрусовый свежий сытный вкусный
Ингридиенты:
- 250 г кускуса
- 1/2 розового грейпфрута
- 1/2 апельсина
- 1 маленькая красная луковица
- зеленый лук
- соль - перец
- ************
- для заправки - 3 ст л оливкового масла
- сок 1 лимона
- цедра 1 апельсина
Похожее блюдо:
Салат еврейский новогодний.
Способ приготовления:
- Кускус готовим согласно инструкции на упаковке на бульоне или кипятке.
- Смешиваем ингредиенты для заправки и даем ей настояться.
- Лук нарезаем тонкими полукольцами, добавляем остывший кускус, небольшие ломтики почищенных апельсина и грейпфрута без белых пленок и зеленый лук, солим - перчим по вкусу, заправляем.
- Приятного аппетита!
