Фарш человеческий
Изображение:
Время приготовления:
35
Ингридиенты:
- см. описание рецепта
Похожее блюдо:
Фрикассе из курочки
Способ приготовления:
- Если сходить в магазин, то там можно купить упаковку любого фарша.
- Надо пожарить на умеренном огне на открытой сковороде без крышки до сухости (чтобы жидкость выпарилась).
- После этого добавиль нарезаный кубиками репчатый лук, морковь - соломкой и накрыть крышкой, огонь - минимальный.
- Через 5-10 минут добавляем соль, лимонный сок или кислоту, перец и рубленый чеснок, выключаем огонь и накрываем крышкой.
- За минуту до подачи - сыпем зеленый лук, укроп и петрушку, крышу заклываем.
- Гарнир - все, что угодно - та же отварная картошка, которая, правда, и сама по себе хороша...