Огурцы "Объедение"

Ингридиенты:

  • на 4 кг огурцов:
  • 1 ст.л. 70%уксусной эссенции, разведенной в 1 ст.воды
  • 3 ст.л.соли
  • 0,5 ст.сахара
  • 2 ст.л.чеснока, пропущенного через пресс
  • 1 ст.л.черного мол.перца
  • 1 ст.л.сухой горчицы

Похожее блюдо:
МОРКОВНАЯ ЗАПРАВКА-САЛАТ

Способ приготовления:

  • Огурцы разрезать на 4 части вдоль.
  • Все ингридиенты вместе с огурцами сложить в таз и дать настояться 3 часа. Затем влить 1 ст.раст.масла. Огурцы плотно разложить по банкам (литровым), залить рассолом, в котором они настаивались и 10 мин.стерилизовать. Закатать. Получается вкусно.