Креветки в горшочках

Ингридиенты:

• креветки 500 гр
• 1 луковица
• перец болгарский 1-2 шт
• помидор 1-2 шт
• сыр Брынза 150-200 гр
• твердый сыр 150-200 гр
• сметана 1/2 ст или сливки

Способ приготовления:

• На растительном или оливковом масле поджарить до золотистого цвета лук.
• Добавить порезанный соломкой перец, а через пару минут помидор. Залить сметаной и потушить несколько минут.
• Сняв с огня приготовленый соус, разложить его в горшочки. На соус выложить очищеные креветки. На креветки - сыр брынза (сыр должен быть достаточно соленым) и посыпать все тертым твердым сыром.
• Накрыть горшочки крышкой и поставить в духовой шкаф на 10 минут.
• Количество и очередность ингредиентов зависит исключительно от вашего вкуса. нет необходимости добавлять соль, так как ее недостаток компенсирует брынза.
• Это и вправду очень вкусно.